CUISINE FIRE VALLEY
Vins et gastronomie de la Vallée de Guadalupe
Fuego Cocina del Valle est un restaurant de campagne situé dans un espace privilégié de la vallée de Guadalupe, où vous pourrez trouver le meilleur que cette terre a à offrir, nous cuisinons tout en fonction de ce que les producteurs locaux nous offrent et de la saison, toujours à la recherche du meilleur ingrédient, avec un style décontracté, parmi les saveurs spécifiques de notre Basse-Californie.
JARDIN BIOLOGIQUE & PRODUITS LOCAUX
Les saveurs fraîches de la Basse-Californie
Fuego Cocina del Valle est une cuisine locale, de campagne et de saison, c'est une cuisine détaillée avec le sens que dans le simple réside l'extraordinaire, cuisiner du jardin à la table est l'une des principales caractéristiques du concept qui cherche à gérer, donc il permet de développer une cuisine pleine de couleurs, de textures et de saveurs, allant du simple au très complexe.
terrasses panoramiques
Vues incroyables
Avec une vue spectaculaire sur les montagnes et les vignobles de la Vallée de Guadalupe.

TERRASSE PRINCIPALE
AMBIANCE CHALEUREUSE
C'est la plus grande terrasse de notre restaurant et l'ambiance est chaleureuse et calme avec de la musique live pour profiter des plats du restaurant

TERRASSE AU COUCHER DU SOLEIL
PROFITEZ DU COUCHER DE SOLEIL
Le point de rendez-vous de l'après-midi est ici, venez avec votre groupe d'amis profiter d'une ambiance détendue avec la mixologie de la Valle de Guadalupe et des présentations de divers musiciens.

TERRASSE VIP
VUE SUR LES VIGNOBLES
Vous prévoyez un événement privé avec un groupe d'amis, en famille ou avec votre partenaire, alors vous devez le faire à côté des vignes sur notre terrasse avec une vue panoramique